猪大肠自带一股特殊味道，喜好吃的人就爱这种异味，还要求烹调时不要处置太清洁，否则没有肥肠的魂灵，这道九转大肠就是肥肠制做，正在山东仍是出名美食菜品，北方人都爱吃这道菜，可是南方门客品尝一口就不敢动筷子了，味道确实口胃比力沉，不外习惯后会发觉线、豆汁。
现现在交通便当，良多人城市多处旅逛，南方旅客经常会选择来到北方城市感触感染这边的风土着土偶情，同时品尝特色的美食小吃，不外正在浩繁北方美食里，就有一些比力另类的，下面看看北方人爱吃的7种美食，南方门客看到不敢动筷子，婉言感慨口胃沉！
山东这边还有人工养殖蚂蚱的，特别正在山东特多，这种蚂蚱都是正在大棚里养殖，到长大时一斤要好几十元，用热油炸至金黄，一口下去喷鼻酥可口，并且越嚼越喷鼻，可是良多南方门客看到油炸的蚂蚱都是不敢下嘴，终究是虫豸。
正在、等地还有烤毛鸡蛋的，一个2元钱，用油煎到焦黄，撒上孜然和辣椒面，一口一个喝着啤酒，那叫一个喷鼻，里面的小鸡骨头都有了，还有鸡毛，可是不影响食用，有些人一口吻能吃十多个。南方门客实是吃不习惯。
正在东北辽宁还有一种特色美食，那就是蚕蛹，这种食材看着就不敢吃，并且还会爬动，用热油爆炒后确实很喷鼻，高卵白的食物，用人还会吃完过敏，是一道下酒席，看到都避而远之了。
这是山东南边地市的美食，本地也叫臭盐豆，是用黄豆发酵腌制的一种食物，能够炒着吃，也能够和萝卜干当咸菜吃，过去前提欠好城市用它下饭，由于自带一股臭味，所以很难被接管，南方门客更是望而却步。
老的豆汁确实勘验一小我的味蕾，这是人爱吃的美食，并且仅限于老南城的，良多北城和郊区的都吃不惯这道美食，更别说外埠南方门客了，头一次喝豆汁闻一下就会被其降服，喝一口不吐出来绝对是豪杰。
家喻户晓，我国南北方饮食文化差别很大，这也是由于糊口习惯所致，有些工具正在本地被视为美食，可是外埠人吃完都难以接管，这就是饮食习惯的分歧，不外如果多吃几回或者慢慢顺应后，也会感受味道不错。
