正在云南省楚雄州南华县马街镇法空村，春节的热闹劲儿刚过，一条条翠绿的“翡翠腰带”便“”节日的火红，沿山势铺展开来。这是农户们晾晒的贡菜。32岁的国走到自家晾晒场，悄悄翻动贡菜条。阳光穿透贡菜条，正在他手掌投下斑驳的光影。
“贡菜不是菜，是山里人的‘金钥匙’。”这位被大伙称为“致富阿国哥”的年轻人咧嘴一笑。晚年，国外出务工，因为双手残疾，历经诸多，也没挣到钱。收到村委会返乡创业邀请时，他回到大山，研究贡菜种植。贡菜别名苔干、响菜，晾干泡发后色泽鲜绿、质地爽脆，是纯天然的绿色脱水蔬菜。“种贡菜潜力大，每亩能产干贡菜120公斤上下，按每公斤60元的市场价算，亩收入可达7000元以上，收益可不雅。”国说。
正在马街镇搀扶下，正在国带动下，现在马街镇450余亩贡菜撒落山间，农户增收有了新子。2024年仅靠贡菜户均增收2。3万元。贡菜从种植、办理、收割、加工，每一环节都需要用工。“自家活少时，我就到小李（国）的贡菜务工，每天收入100元，很知脚。”大平掌小组村平易近、68岁的李阿奶说。
不只马街镇，这两年，南华县沉点成长贡菜财产，并取多家企业构成联农带农好处联合，让农户们正在“链”上增收。2024年，本地贡菜种植面积7000余亩，总产值超7000万元。云南亚细亚食物无限公司（下称亚细亚公司）是南华县引进的食物加工企业。春节后，贡菜大量上市，亚细亚公司采购员忙着收购贡菜条，为即将到来的加工季做预备。
亚细亚公司以出产袋拆蔬菜罐头为从，次要原料是贡菜，产物销往马来西亚、印度尼西亚等国度。公司担任人吴桂正说，自2024年6月公司正式投产以来，出口蔬菜罐头75吨，出口额近700万元。2025年云南省工做演讲提到，农产物出口规模连结西部第一位。吴桂正说，公司将开辟其他贡菜产物，让南华贡菜更多地海外。
2025年云南省工做演讲还提到，鞭策高原特色农业增值增效。新春新景象形象，南华县将持续成长特色劣势财产，让老苍生“荷包子”更充盈。谈及新年规划，国指向山腰正在建的加工工坊：“但愿更多人吃到原生态的好贡菜，我还想开个电商号，让我们的贡菜搭上电商顺风车。
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